eToro: Kerstdiner veruit het duurst in Spanje, Nederlands kerstdiner nauwelijks duurder

- Spaanse gezinnen betalen het meeste voor het kerstdiner, gemiddelde € 81,95 voor een gezin van vier personen
- Duitse en Franse huishoudens zien een sterke prijsstijging nadat vorig jaar de prijzen daalden
- Australië, Tsjechië en Polen ervaren een opvallende prijsdaling

Amsterdam, 11 december 2025 – Gezinnen in Spanje voeren dit jaar opnieuw de lijst aan met het duurste kerstdiner, volgens een onderzoek in twaalf landen door handels- en investeringsplatform eToro. Nederland ziet een prijsstijging van 2% en is zowel qua prijsontwikkeling als qua totaalprijs een middenmoter.

eToro heeft een onderzoek gedaan naar de lokale supermarktprijzen van traditionele kerstgerechten, waarbij naar voren kwam dat een typisch Spaans kerstdiner met kalkoen en bijgerechten € 81,95 kost voor een gezin van vier personen, een stijging van 9% ten opzichte van vorig jaar. Daartegenover staat het traditionele Roemeense kerstfeestmaal van sarmale met mamaglia, wat een gezin van vier personen € 17,65 kost.

De bevindingen van dit jaar laten een grote verschuiving in de ranglijst zien. Na een scherpe daling in 2024 zien Franse huishoudens de prijzen voor hun kerstmaaltijd flink stijgen, waarbij de kosten van een traditioneel diner met gevulde kalkoen stijgen tot € 73,68, een plus van 26% ten opzichte van vorig jaar. Duitse huishoudens krijgen te maken met de sterkste stijging: de prijs van gans en bijgerechten stijgt met 28% op jaarbasis tot € 70,75, waardoor Duitsland in de top drie van duurste landen voor het kerstdiner terechtkomt.

Polen daarentegen kent een van de grootste dalingen, met een prijsdaling van 8% tot € 35,18 voor een traditionele kerstmaaltijd van pierogi met zuurkool en paddenstoelen. In Australië is de traditionele kerstbarbecue ook goedkoper geworden, met een prijsdaling van 6% tot € 43,14. Britse gezinnen daarentegen zien na de grote prijsstijging van 2024 de prijzen nog verder stijgen. De kosten van een kalkoen met bijgerechten is met 5% gestegen tot € 44,12, wat aanzienlijk meer is dan de € 24,80 van twee jaar geleden.

Voedselinflatie blijft een belangrijke factor achter de verschuivende kosten van het kerstdiner, waarbij de wereldwijde toeleveringsketens zich nog steeds aanpassen aan weergerelateerde oogstverliezen, hogere voederprijzen en aanhoudende volatiliteit in energie- en transportkosten. Terwijl sommige markten dit jaar minder druk ondervinden, worden andere geconfronteerd met nieuwe stijgingen, omdat productieproblemen en regionale verstoringen zich blijven vertalen naar de prijzen in de schappen van de supermarkten.

eToro-analist Jean-Paul van Oudheusden: “De prijzen voor een traditioneel Nederlands kerstdiner blijven met een stijging van 2% iets onder de door het CBS vastgestelde jaar-op-jaar voedselinflatie van 2,8% in november. Het ‘geluk’ hierbij is dat hoofdingrediënt varkensrollade maar licht in prijs steeg, want de inflatie van traditionele kerstmaaltijden blijft sterk afhankelijk van de prijzen van vooral deze hoofdingrediënten. Dat verklaart waarom de prijsstijgingen of -dalingen van kerstmaaltijden in andere landen soms flink afwijken van de gemiddelde voedselinflatie.”